OMELET SAYURAN DAN BAKSO

Cara Membuat Omelet Sayuran Dan Bakso dapat baik digunakan untuk keluarga
Bahan segar dalam masakan ini dapat membantu sumber metabolisme yang tepat untuk keluarga anda. Memasak resep yang satu ini membutuhkan beberapa teknik memasak agar dapat sisajikan dengan tepat.


Bahan:

• 6 butir telur, dikocok lepas
• 50 gram jamur kancing, dipotong dadu
• 3 buah bakso, dipotong-potong dadu
• 2 lembar kol, diiris halus
• 3 tangkai caisim, diiris halus
• 1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
• 2 siung bawang putih, dicincang halus
• 2 buah cabai merah besar, dibung biji, dicincang kasar
• 1 batang daun bawang, diiris halus
• 1 tangkai daun seledri, diiris halus
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1 1/2 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Pelengkap:

• 50 gram bumbu pecel siap pakai, dilarutkan dengan 50 ml air hangat

Cara membuat:

• Kocok lepas telur. Masukkan jamur, bakso, kol, dan caisim. Aduk rata. Sisihkan.
  
• Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay, dan cabai sampai harum. Angkat. Masukkan ke dalam kocokan telur. Tmabahkan daun bawang dan seledri. Aduk rata.
  
• Tuang ke dalam wajan. Aduk-aduk sebentar. Gulung. Masak sampai matang.
  
• Sajikan dengan sambal pecel.
  
• Untuk 4 porsi
  
  
  Jangan lupa Share sama Saudara atau teman Sista yang lain ya. Semoga bermanfaat untuk Anda semua ya Sista :)